GALLIEN, ממוקם במדינה היפה אוסטריה.
ראשית נפגשנו ביריד נירנברג, גרמניה בשנת 2018. ודיברנו רבות על מבשלת בירה.
לבסוף הוא דיבר על הקצעה שלו ובניית מבשלת בירה למסעדה שלו.
אחרי שנתיים דיונים, סוף סוף הם הזמינו 1000 ליטר ב-2020.
רשימת הציוד העיקרית היא כדלקמן:
1. בית בירה:
1000 ליטר חימום אדים, בית בירה בן 3 כלי בירה (M, L, BW) עם מעבה קיטור.
הערה: על מנת לחסוך את ההתקנה במקום, אז הם בחרו בית בירה של 3 כלי העומד במסגרת שלמה.
1 x 2000 ליטר HLT
פלטפורמה, משאבה, מצנן חרט, צינורות ומערכת הכרחית.
2. מערכת תסיסה:
2 x 500 ליטר יחידות
6 x 1000 ליטר יחידות
1 x 2000 ליטר יחידות
כל הצינורות, האביזרים, חלקי T אל חלד, זכוכית ראיה, מדי נפח וכו'.
3. יחידת CIP של מבשלת בירה:
100 ליטר CIP
4. יחידת קירור מבשלת בירה
יחידת מקרר גליקול
5. מערכת בקרה
PLC לוח הבקרה והפלטפורמה של סימנס
מערכת בקרה דיגיטלית לתסיסה
6. מילוי וחבית מנקה
אז הסט הזה של מבשלת בירה בנפח 1000 ליטר יועבר בצורה חלקה באמצע מרץ.
מצפה לראות את המבשלה הנחמדה.
לבסוף, יהיה לנו שיתוף פעולה נחמד.
בנוסף, אם בעלים אחרים עדיין רוצים לבנות את המבשלה, אנו מצפים לשאלתך.
זמן פרסום: 21 בינואר 2022