L'Albatros, Brasserie artisanale ממוקם ב-QC, קנדה.
דיברנו על בישול בירה וציוד ב-2019, גם נתנו לו הזדמנות טובה יותר בגלל המתח החשמלי המורכב שלו.
ואז לבסוף הוא ביצע את ההזמנה וכל החשמל צריך אישור CUL לבדיקה מקומית.
הציוד העיקרי כלל:
קומבינציה 3.5 Bbl brehouse, מאש לאוטר, מיכל מים חמים, קומקום בירה וג'קוזי;
4 סטים של 7BBL unitank ו-2 סטים של מיכל בירה בהירה;
יחידת CIP 50L;
מערכת קירור של מבשלה עם צ'ילר ומיכל גליקול.
כשהוא קיבל את הציוד שלנו והתחיל להתבשל, הוא נתן לנו מוניטין גבוה בגלל העיצוב והשירות הטובים יותר שלנו.
זמן פרסום: 10-2-2022