Wamperling - מבשלת הרפתקאות עם פונדק פראי וגסטהאוס.
טברנה ציורית עם מטעמים פראיים - בירה אומנותית מהמבשלה שלנו - חדרים מסודרים ליחיד ולזוג.
מבשלת הרפתקאות
בירה טעימה בעבודת יד מהמבשלה שלנו, כמו גם סמינרים וקורסי הכשרה מעולים בכל ההיבטים של מיץ שעורה.
סיורים וטעימות במבשלות בליווי קולינרי כמו גם חגיגות ואירועים אינם בעיה!
המבשלה היא מערכת משולבת של 300 ליטר עם חימום חשמלי ו-3 סטים של תסיסת בירה.
הבעלים הוא תומס הוא מאוד מקצועי לבישול בירה, דנו רבות על המבשלה שלו וכיצד לעצב את הציוד.
הציוד העיקרי כולל:
1. מערכת משולבת קומקום מחית בירה 300L, לאוטר בחלק העליון, ג'קוזי בחלק התחתון.
במערכת זו ניתן לקבל wort צלול יותר על ידי כוח הכבידה הטבעי.
מיכל ג'קוזי נפרד ליציאה מעוד כשות ומשקעים אחרים.
כמו כן כדי להפחית את כמות השועל כשהוא מתבשל, שינינו את האכלת הוורט בצד מלמעלה.
על מנת לחסוך בעלות ההתקנה, אז יצרנו פלטפורמת בסיס עבור סופוט בית הבירה.
2. 3 סטים של תסיסה עם ביוב עליון.
3. יחידת CIP 50L.
עכשיו יש לנו מערכת יחסים יפה עם הבעלים הזה, גם דיברנו איך לבשל ולשפר את איכות הבירה והציוד.
אם אתה בכל זאת רוצה לבנות מבשלה חדשה, מקווה שנוכל לעזור לך מפרויקט התכנון, הייצור וההתקנה, מבשלת בירה סוהר.
כמו כן אנו מצפים לחקירה שלך.
לחיים!!
זמן פרסום: 10-2-2022