מדריך ציוד למבשלת ננו

מערכת פאב בירה בנפח 300 ליטר

ציוד נוסף עשוי לכלול:

מארז גריסט - מחזיק/מאכיל תבואה

מיל - מרסק את גרעין הלתת

יחידת ג'קוזי - מייקע כשות/חומרי קרישה

מחליף חום - מקרר וורט חם במהירות

מדחס אוויר - מלחיץ את התסיסים

פילטר – מבהיר/מעקר בירה

חביות - מגיש מוצר סופי

ציוד למבשלת ננו שיקולי גודל

בעת תכנון מבשלת ננו, גורמי מפתח הקובעים את גודל הציוד והפריסה כוללים:

פָּרָמֶטֶר	טווחים אופייניים
גודל אצווה	1-3 חבית (BBL) = 31-93 גלונים
הפקה שנתית	~100-500 BBLs
גודל חדר טעימות	קיבולת 50-150 איש
טביעת רגל של מתקן	500-1500 רגל רבוע
גודל קומקום להרתיח	3-5 BBL
מיכלי תסיסה	3-5 יחידות ב-3 BBL
בריט טנקים	1-3 יחידות ב-3 BBL
גודל מקרר גליקול	5-10 כוחות סוס
אספקת חשמל	15-30 קילוואט, 220-480 וולט

אפשרויות פריסה

תצורות בית בירה ננו סטנדרטיות כוללות:

ליניארי - ציוד בשורה

צורת L - טביעת רגל יעילות

אשכול - כלים מקובצים

רב מפלסים - חסוך שטח רצפה

התאמה אישית

בעוד ש-1-3 מערכות BBL ננו זמינות סוהר, התאמה אישית מאפשרת:

צורות/גדלים ייחודיים של כלי

ציוד מיוחד כמו תסיסים פתוחים

התאימו לאסתטיקה של עיצוב המבשלה