-
מהו זמן התסיסה של ציוד בירה מלאכה?
מבחינת שיטת התסיסה, בירה מלאכה מחולקת לתסיסה עליונה ותסיסה תחתונה.ההבדל טמון בעובדה שהשמרים מותססים על גבי התסיסה והשמרים מותססים על תחתית התסיסה.ההבדל בין תסיסה עליונה לתחתית...קרא עוד -
עיצוב חדש הכל בבית בירה אחד
לבסוף אנחנו מכינים את כל הבירה בנפח 300 ליטר, ומוכנים למשלוח לגרמניה.זוהי יחידה קומפקטית מאוד, עולה פחות ויותר גמישה לחליטה.ניתן להגדיר גם מיכלי תסיסה, אתה בוחר אם אתה רוצה את זה עם או בלי מעיל קירור.Brewhouse מעוצב ומהמם...קרא עוד -
3BBL 5BBL Craft Brewing System סקירה כללית
מתחילתו ועד סופו, תהליך הבישול מתחיל ומסתיים בקומקום המחית שלנו.● טמפרטורת המים והנפח הרצויים מוזנים למרכז הפיקוד.ה-PLC ממלא אוטומטית את המיכל לרמה הנכונה והמבער שלנו שומר על טמפרטורת המים שנכנסים אליו.לפני שהמים נכנסים ל...קרא עוד -
איך מבשלים סלצר קשה?
מה זה הארד סלצר?האמת על האופנה התוססת הזו בין אם זה פרסומות בטלוויזיה וב-YouTube או פוסטים במדיה חברתית, קשה להימלט משיגעון המשקאות האלכוהוליים האחרון: סלצר קשה.מהטריומווירט הפופולרי ביותר של White Claw, Bon & Viv, ו-Truly Hard Seltzer...קרא עוד -
מהם היתרונות והחסרונות של תנור חימום חיצוני רותח?
כיצרן ציוד בירה, שתף אותך.יחידת החימום החיצונית מרמזת בדרך כלל על חימום מחזורי על ידי תנור חימום צינורי או יחידת חימום צלחת עשויה מפלדת אל חלד, היא מוגדרת באופן עצמאי מחוץ לקומקום התערובת.במהלך חימום הבית, הוורט נע...קרא עוד -
בישול בירה שלב, איך משיגים בירה?
בימים האחרונים, איזה ברומאסטר חדש שואל אותנו איך לבשל בירה או איך להתחיל לבשל, הנה, בואו נדבר על איך להתחיל לבשל.בין אם זו בירה שמבשלת עשרים ליטר או אלפיים ליטר בירה, תמיד יש דרך אחת.השלבים לבישול בירה כדלקמן: 1. כתוש, טחינת לתת...קרא עוד -
כיצד לנקות ציוד מבשלת בירה לפני השימוש?
ניקוי מבשלת הבירה הוא החשוב ביותר עבור בישול בירה לפני השימוש.יש לנקות את ציוד המבשלות המיקרו (אם לא ברור) לפני השימוש, מה שיאפשר לכם ליהנות מבירה בטעם נהדר ללא דאגות.ניקוי ציוד מיקרו-בירה לעיתים קרובות יכול גם להאריך את חייו של ...קרא עוד -
בחר בית בירה מתאים לך.
בית הבירה הוא החלק החשוב ביותר במבשלה שלמה, הקשור לתפוקה ואיכות בירה.בתי הבירה המסחריים שלנו מגיעים עם תצורות מרובות כלי, עם מחית, מיכל לאוטר, קומקום בירה, מיכל משקאות חריפים ואביזרים כלולים.אנו מציעים עמידה חופשית גדולה יותר של 1 בבל (1HL) ל...קרא עוד -
איך להמשיך לעבוד במבשלת Chiller In?
מבשלת מיקרו דורשת קירור רב בבית הבירה ותהליך התסיסה כדי לענות על הצרכים של תהליך התסיסה.תהליך הבירה הוא קירור הוורט לטמפרטורה הנדרשת לרביית שמרים ולתסיסים.המטרה העיקרית של תהליך התסיסה היא לשמור על ...קרא עוד -
פגישה עם לקוח בלגיה
הייתה לנו פגישה נחמדה עם החבר'ה ממבשלת סיידר מבלגיה.המפגש הזה היה מאוד מועיל, אנחנו מבהירים את הדרישה המפורטת של כמה פריטים, המבשל הסביר איך להעביר את המיץ למיכלים, מה המטרה של אקדח הופ, איך עובד של סיידר פרמה...קרא עוד -
החשיבות של חליטת מיכלים
מיכלי בישול בירה הם קריטיים לתהליך הבישול, שכן הם עוזרים ליצור את הטעם והארומה הייחודיים האופייניים לכל סוג בירה.מיכלים אלו נועדו לשלוט בטמפרטורה, בלחץ ובמשך הזמן שהבירה מבלה בכל שלב בתהליך הבישול.ל ...קרא עוד -
מה זה מיכל תסיסת בירה?
פרמנטר הוא כלי המספק סביבה נוחה לתהליך ביוכימי ספציפי.עבור תהליכים מסוימים, התסיסה היא מיכל אטום עם מערכת בקרה מתוחכמת.עבור תהליכים פשוטים אחרים, התסיסה היא מיכל פתוח, ולפעמים זה כל כך פשוט שיש...קרא עוד